Bolo de chocolate com cobertura — 5 pessoas
🍫 Bolo de chocolate com cobertura — 5 pessoas Ingredientes Para o bolo: 2 ovos 1 xícara de farinha de trigo ¾ de xícara de açúcar ½ xícara de chocolate em pó ½ xícara de leite ¼ de xícara de óleo ½ colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal Para a cobertura: 100 g de chocolate meio amargo ½ caixinha de creme de leite 1 colher de sopa de manteiga 👩🍳 Modo de preparo Prepare a massa: em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo. Acrescente o chocolate em pó, a farinha e o leite. Misture até ficar uma massa homogênea. Adicione o fermento e o sal, mexendo delicadamente. Asse: coloque a massa em uma forma pequena untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30–35 minutos . Faça o teste do palito: ele deve sair quase limpo. Prepare a cobertura: derreta o chocolate com a manteiga e misture o creme de leite até formar um creme brilhante. Espere o bolo amornar, desenforme e espalhe a cobertura por cima . Para ficar parecido co...